아내한테 칭찬받는 얼큰한 황태해장국 간단 레시피
안녕하세요 오늘은 얼큰한 황태해장국을 만들어보겠습니다. 와이프가 정말 맛있다고 극찬한 레시피에요. 여러분도 레시피 참고해서 만들어보세요. 와이프 혹은 남편한테 엄지 척 칭찬 받으실 거랍니다 ㅎㅎ 전날 과음을 해서 오늘 아침에 북엇국을 만들어 보았습니다. 평소에는 맑은 북엇국 을 좋아하는데 아내가 매콤하게 해달라고 요청을 하여 특별히 김치를 넣고 만들어 보았습니다. 우선 준비물은 다음과 같습니다. 북어채 한줌, 다진 마늘, 무, 두부, 물 새우젓, 대파, 김치, 청양고추, 계란, 참기름, 들기름 (사진 속에 두부, 무는 찍지 못했습니다.) 입니다. 먼저 말린 북어를 물에 적셔 줍니다. 체를 이용해서 물기를 짜내는 것도 잊지 말아주세요. 그리고 무를 채썰어 줍니다. 사실 무는 더 많이 넣고 쓰면 좋은데, 제..
2022. 4. 13.