얼큰한 해물 순두부찌개 레시피 공유합니다! f. 청양고추
안녕하세요 나노돈벌래 입니다. 오늘은 해물 순두부찌개를 만들어 보겠습니다. 먼저, 해물 순두부 찌개를 만들기 위해서 필요한 재료에 대해 소개하겠습니다. 해물믹스, 참치캔, 순두부 대파, 청양고추, 양파 계란, 고추기름, 다진마늘, 진간장, 설탕, 소금, 고춧가루 (그림에서 진간장, 설탕, 소금, 고춧가루는 사진상 생략되었으니 참고해주세요.) 먼저 참치캔을 열어주도록 하겠습니다. 물론 다 그런건 아니겠지만, 대부분 미국에 있는 참치캔들은 한국에서처럼 쉽게 열 수 있는 손잡이가 없어, 손 쉽게 참치캔을 열지 못하고 이렇게 캔오프너를 이용해 열어 주어야 합니다. 한국이 얼마나 그리운지 몰라요.. ㅠ 참치에 있는 물기를 제거해주기 위해 이렇게 거름망을 이용했습니다. 대파와 청양고추를 잘게 잘라 줍니다. ㅎㅎ 양..
2022. 4. 11.